Начин на приготвяне
Измийте старателно пресните картофки, но без да ги белите. Нарежете ги на две.
Изпържете ги до хубав златист цвят (не е необходимо много време).
Готовите картофи прехвърлете още топли в купа с капак. Объркайте ги с наситнените чесън и копър.
Овкусете картофите соте с оцет и сол, сложете капака и раздрусайте добре.
Оставете престоят поне половин час, за да се смесят хубаво ароматите.
Чесновите картофки с копър и оцет са чудни.