Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Традиционна картофена манджа с пилешко

Традиционна картофена манджа с пилешко

Традиционна картофена манджа с пилешко
Снимка: Кристина Бонева
2 / 2
10/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Топла, вкусна и така любима на всички картофена манджа с пилешко"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 200 г
  • картофи - 500 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • черен пипер - 1/2 с.л.
  • червен пипер
  • магданоз
  • чубрица
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пилешките гърди в леко подсолена вода.

Нарежете лука на ситно, а моркова и картофите на колелца - запържете ги в дълбок тиган с леко сгорещено олио.

Добавете брашното и червения пипер, долейте вода и разбъркайте.

Сложете картофите, пилешкото месо и подправките при другите продукти - оставете картофената манджа да ври до готовност на продуктите.

При поднасяне я поръсете с магданоз.

Традиционната картофена манджа с пилешко е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: