Начин на приготвяне
Най-напред сложете пилешките бутчета да се варят и щом са готови, махнете кожата и костите от тях. Накъсайте месото.
Нарежете обелените картофи и лук на парчета. Задушете ги до омекване. Добавете към тях червен пипер, доматите и гореща вода да ги покрие.
Изчакайте картофената манджа да заври и добавете месото. Сипете зеленчуковия микс.
Овкусете и варете пилето с картофи до готовност.
Може да сгъстите картофената манджа с бутчета с царевично нишесте, ако не е достатъчно гъста.