Начин на приготвяне
Измийте свинските гърди и ги подсушете. Овкусете ги с подправката за свинско и сол на вкус.
Разтопете маслото в тиган и запържете свинското за около 5 минути от всяка страна.
Междувременно нарежете лука на големи полумесеци и го сипете в тава за печене.
Отгоре наредете гърдите. Добавете дафиновите листенца и наситнения чесън. Овкусете с още малко сол и налейте водата, олиото и бялото вино.
Сложете тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Печете месото около 30-тина минути, след това обърнете и печете същото време и от другата страна.
Свинските гърди с лук са готови.
