Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо на хапки.
Овкусете го с черен пипер, сол, соев сос и лимонов сок и го оставете в хладилника за няколко часа.
След това го сложете в тавичка и го поръсете с брашното.
В купичка разбийте яйцата с метална бъркалка и ги изсипете в тавичката при пилешките хапки.
Пригответе панировката от галета, сусам и корнфлейкс.
Потопете месото в нея и го пържете в горещо олио.
Поднесете това панирано пилешко филе със сос от кисело мляко, майонеза и чесън.
Панираните пилешки филенца с чеснов сос са много вкусни.
