Начин на приготвяне
Измиваме добре пилешкото филе и го нарязваме на жулиени. Големината е пожелание.
Всяко едно пилешко жулиенче овкусяваме със сол и пипер.
В дълбока купа разбиваме яйцата заедно със зехтина, а в друга натрошаваме корнфлейкса и добавяме пармезана, като разбъркваме.
Вземаме и всяко едно парче овалваме първо в брашното, после в яйцето и накрая в корнфлейкса.
Застиламе тава с хартия за печене и нареждаме филетата.
Поставяме пилешките филенца в печката и печем за 15 минути на 200 градуса.
Обръщаме апетитното мезе за бира и печем още 5-10 минути.
Сервираме панирани пилешки филенца на фурна по желание с чеснов сос.
