Начин на приготвяне
Накълцайте на ситно чесъна и лука, а гъбите - на парченца. Запържете ги в тиган и овкусете с мащерка, черен пипер и сол. Добавете натрошеното кубче бульон.
Сипете към тях царевичното нишесте и разбъркайте. Долейте млякото, разбъркайте. Добавете измития ориз и сипете още чаша вода.
Оставете ориза с гъби да си ври, после намалете степента на котлона.
Когато оризът на тиган е почти долу-горе готов, сипете граха и магданоза.
След още няколко минути оризът с гъби и грах на тиган е готов.
