Начин на приготвяне
Запържете нарязаните на ситно чесън и лук за около пет минути.
Сипете наситнените и обелени домати, концентрат, сол, захар, риган.
Запържете за няколко минути, добавете бульона и сипете вода. Варете доматената супа 15 минути.
Поръсете с босилек и магданоз. Добавете сметаната и пасирайте испанската супа.
Ако вкусната крем супа ви се струва твърде гъста, може да добавите още вода.
Сервирайте испанската доматена супа с домашни крутони.