Начин на приготвяне
В купа разбийте захарта, меда и яйцата, докато се получи пухкава бяла смес. При тях сипете джинджифила, канелата и олиото, разбъркайте добре.
Добавете содата и брашно - колкото повеме, замесете тесто. Разточете го на кора с дебелина 4-5 мм.
Изрежете джинджифиловите сладки с помощта на формички и подредете в тава с хартия за печене.
Печете вкусните сладки до златисто. Когато изстинат слепете сладките с избрания конфитюр.
Празничните джинджифилови сладки елхички са чудесни за малки и големи!
