Начин на приготвяне
Смесете всички продукти с помощта на чопър (или кухненски робот) - трябва да се образуват големи маслени трохи.
Ако пък нямате чопър, смесете ги с ръце, претривайки маслото с брашното, след което добавете леко разбитото яйце.
Изсипете маслените трохи на плот и ги оформете на топка. Сложете в хладилник за 20-тина минути да се охлади.
Разточете охладеното тесто на кора с дебелина 0.5 см и изрежете желаните формички.
Наредете масленките в тава с хартия за печене и пъхнете в загрята на 180 градуса за 10-12 минути или до получаване на хубав загар.
Съхранявайте сладките ги в кутия.
Маслените джинджифилови сладки за Коледа са готови.