Начин на приготвяне
Разбиваме добре яйцата със захарта, след това добавяме олиото, канелата и меда.
Накрая започваме да прибавяме малко по малко пресятото брашно с бакпулвера и замесваме меко тесто.
Готовото тесто накъсваме на топки от които оформяме меденките.
Подреждаме ги в намазнена тава и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.
За глазурата слагаме шоколада и маслото в купа, разтопяваме ги на водна баня и бъркаме 2-3 минути докато се получи подобна на каша смес.
Когато меденките се охладят, ги намазваме с шоколадовата глазура.
Може да ги намажете до половината или да ги покриете целите с глазура.
Меденките с глазура по класическа рецепта са готови.
