Начин на приготвяне
Разтопете маслото и го охладете.
В купа смесете смлените бадеми, бакпулвера, солта и джинджифила.
Добавете маслото, яйцето, меда и започнете да бъркате с лъжица, а след това с ръцете и накрая оформете тестото на топка.
Откъсвайте от тестото малки топчета като орехи, наредите ги върху хартия за печене и ги натиснете леко.
От това количество се получават около 10 бр.
Печете меденките в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 15-20 минути.
Меденките без брашно са готови.
