Начин на приготвяне
Измийте много добре свинския дроб и го подсушете. Нарежете го на тънки филийки, овкусете със сол и черен пипер.
Намазнете с малко олио всяко парче дроб, след което оваляйте в брашно.
Подредете дроба в еър фрайъра. Може да добавите 1-2 дафинови листа за повече аромат.
Загрейте и печете на 180 градуса около 25 минути. В средата на готвенето обърнете дроба.
Поднесете мезето топло със салата по избор.
Свинският дроб с брашно в еър фрайър е готов.