Печен свински дроб

Печен свински дроб
19/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Заради редицата си ценни вещества печеният свински дроб оказва значителна полза върху човешкото здраве, затова силно препоръчваме тази рецепта"

Необходими Продукти

  • черен дроб - 700 - 800 г свински
  • олио - 100 мл
  • брашно - 3 - 4 с.л. смесено с галета
  • сол - на вкус
  • лук - 2 глави
  • чубрица - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте много добре свинския дроб и го нарежете на едри парчета. Намажете го с олио и го оставете 30-ина минути да престои. След това го оваляйте в смес от брашно и галета.

Сложете дроба в подходяща тавичка, по желание може да добавите съвсем малко вода. Покрийте с фолио и печете 30 минути в предварително загрята умерена фурна.

Отстранете фолиото, добавете нарязания на едро лук, овкусете със сол, черен пипер и чубрица и запечете за още 5-10 минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: