Начин на приготвяне
Смесваме маскарпонето с йогурта, лимоновия сок и сиропа от агаве.
Нарязваме ананаса от компота на малки парченца и ги добавяме в горната смес.
Разтваряме желатина във водата и го загряваме за 1-2 секунди в микровълновата.
Сипваме го при сока от компота, разбъркваме и веднага го наливаме в крема.
Отново разбъркваме и разпределяме крема в намазани с малко олио формички.
Прибираме млечното желе в хладилника за една нощ.
Обръщаме готовия лек крем с маскарпоне с ананас в чинийки и поливаме с малко топинг малина.
Сервираме!
