Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желе»Лек крем с маскарпоне с ананас

Лек крем с маскарпоне с ананас

Лек крем с маскарпоне с ананас
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
01/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Две-три лъжички и лекият крем с маскарпоне и ананас изчезва от чинийката"

Необходими Продукти

  • маскарпоне - 4 с.л.
  • йогурт - 4 с.л.
  • сироп от агаве - 1 ч.л.
  • компот от ананас - 1 ч.ч.
  • лимонов сок - 1/2 ч.л.
  • желатин - 2 пакетчета
  • вода - 2 ч.л.
  • топинг - малина
  • олио - за намазване на формичките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме маскарпонето с йогурта, лимоновия сок и сиропа от агаве.

Нарязваме ананаса от компота на малки парченца и ги добавяме в горната смес.

Разтваряме желатина във водата и го загряваме за 1-2 секунди в микровълновата.

Сипваме го при сока от компота, разбъркваме и веднага го наливаме в крема.

Отново разбъркваме и разпределяме крема в намазани с малко олио формички.

Прибираме млечното желе в хладилника за една нощ.

Обръщаме готовия лек крем с маскарпоне с ананас в чинийки и поливаме с малко топинг малина.

Сервираме!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: