Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов крем»Крем Маскарпоне с боровинки

Крем Маскарпоне с боровинки

Крем Маскарпоне с боровинки
Снимка: Величка Щърбанова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Друго си е човек да се възнагради с едно такова сладко изкушение с маскарпоне и боровинки"

Необходими продукти

  • за 10 бурканчета
  • маскарпоне - 500 грама
  • боровинки - 500 грама пресни
  • корнфлейкс - 100 г подсладен
  • сладкарска сметана - 400 грама
  • прясно мляко - 50 мл
  • бял шоколад - 200 г за готвене
  • бисквити - 1 голяма опаковка или 2 малки /Роден край/
  • ванилия - 1 брой
  • за гарниране
  • шоколад
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте охладената сметана с ванилията в подходящ дълбок съд.

Прибавете към разбитата сметана маскарпонето заедно с предварително разтопения с малко мляко бял шоколад.

В сух тефлонов тиган запечете леко корнфлейкса, за да придобие лек розов цвят.

На дъното на всяко едно бурканче от 500 мл сложете бисквитки - 3 бр. Гребвайте от крема с помощта на лъжица за сладолед и слагайте по три топки. Леко заравнете и във всяко бурканче сложете по 50 грама от свежите боровинки.

Натрошете върху крема бисквитка и поръсете със запечения ароматен корнфлейкс.

Гарнирайте страхотния плодов крем с шоколад и натрошени на едро орехи.

Охладете в хладилника и поднесете десерта.

Кремът Маскарпоне с боровинки е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: