Начин на приготвяне
В купа се смесват маскарпонето, заквасената сметана, киселото мляко и захарта. Разбъркват се хубаво и се оставят в хладилник. Ягодите се почистват и нарязват на дребно.
На дъното на купички или чаши се слагат по две супени лъжици трохи от кекс (могат да се заменят с натрошени бисквити). Отгоре върху тях се поставя малко крем, следва ред плодове (ягоди и боровинки), ред крем и се завършва с плодове.
За завършек плодовият крем се гарнира с листенца мента.
По желание може да се добави и по лъжица мед.
Рецептата за плодов крем е изпълнена, да ви е сладко!