Начин на приготвяне
В купа сложете сметаната, предварително изстудена. Разбъркайте с миксер до пухкав крем.
Смесете с маскарпонето и ванилията, като разбърквате внимателно със силиконова шпатула.
Вземете бурканче и сложете на дъното парчета бишкоти, потопени в кафето, смесено с бейлиса.
Добавете вътре лъжица сладко от боровинки и крем. Отново бишкоти, сладко и крем.
Оставете в хладилника за една нощ. Извадете и украсете крема с начупени орехи и малко от сладкото.
Кремът с маскарпоне без яйца е готов.
