edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифли»Кифлички със сирене и кашкавал

Кифлички със сирене и кашкавал

Кифлички със сирене и кашкавал
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
26/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Готвене30 мин.
Общо150 мин.
Порции10
"Топли и пухкави солени кифлички, плънката е ясна - от сирене и кашкавал"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в прясното мляко. Сложете брашното на кухненския плот и направете кладенче.

Сложете всички продукти вътре. Замесете меко тесто.

Завийте с памучна кърпа и оставете на топло да втаса.

Готовото тесто разделете на топчета от по 100 г.

Разточете на елипса. Сложете в единия край сирене и завийте на руло.

Поставете в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние.

Оставете на топло кифличките да втасат повторно. Намажете с разбития жълтък, прясно мляко и олио.

Поръсете с настърган кашкавал и печете кифличките със сирене и кашкавал в загрята фурна на 170 градуса до готовност.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: