Edin.bg»Рецепти»Баница»Банички»Вити банички с кашкавал и сирене

Вити банички с кашкавал и сирене

marcheva14marcheva14
Новак
2113k27
Вити банички с кашкавал и сирене
Снимка: marcheva14
1 / 2
01/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Чудни вити банички с кашкавал и сирене - една няма да ви стигне"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • кори за баница - 8 броя
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • кашкавал - 300 грама
  • масло - 150 грама (разтопено)
  • сирене - 300 грама
  • сода за хляб - 1/2 ч.л.
  • заквасена сметана - 150 грама
  • брашно - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в купа яйцата с прясното мляко.

В друга купа разбийте сметаната с брашното и содата. Прибавете и половината от яйчената смес.

Настържете кашкавала, а сиренето надробете.

Вземете една кора за бница. Намазнете я много добре и сложете отгоре втора кора, също я намазнете.

Равномерно поръсете отгоре сирене, кашкавал и от сметановата смес. Навийте корите на руло и завъртете като охлювче.

Покрийте тава с хартия за печене и сложете баничката. Така процедирайте и с останалите продукти.

Намажете витите банички с масло и ги печете в загрята на 200 градуса фурна за 15-тина минути.

Извадете и залейте с останалата яйчената смес. Печете до хубав загар.

Витите банички с кашкавал и сирене са чудни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: