Начин на приготвяне
Настъргваме сиренето и кашкавала в купа и ги смесваме с яйцата.
Тази смес разпределяме равномерно върху кората бутертесто.
Завиваме кората на руло.
С остър нож режем колелца, дебели по 2 см.
Всичките бутерки редим върху хартия за печене в тава.
Трябва охлювчетата да са на разстояние едно от друго.
Печем малките банички в загрята фурна на 220 градуса до златисто.
След около 15 мин. бутер охлювчетата с кашкавал и сирене са готови.
