Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Солени Мъфини за постещи

Солени Мъфини за постещи

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
449916k519
Солени Мъфини за постещи
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
08/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
42 мин.
Порции
10
"Който пости, може спокойни да си хапне от тези солени мъфини, а който не пости - също"

Необходими Продукти

  • бакпулвер - 1 бр.
  • зехтин - 50 мл
  • растително мляко - 200 мл
  • брашно - 230 г
  • доматен концентрат - 1 ч.л.
  • чушки - 1 бр. червена
  • лимонов сок
  • зелен лук - 2 стръка
  • риган - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • кориандър - 1 ч.л.
  • маково семе - 2 с.л.
  • слънчогледово семе - 2 с.л.
  • тиквено семе - 2 с.л.
  • маргарин - за намазване на формите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нареже чушката и зеления лук на ситно.

В голяма купа смесете растителното мляко с лимоновия сок, зехтин и солта.

Пресейте към тях брашното заедно с бакпулвера и ги разбъркайте до получаване на хомогенност.

Разделете готовата смес на две части - в едната добавете чушките и доматения концентрат, а в другата зеления лук и подправките.

Намажете формите за мъфини с маргарин и изсипете в тях от зелената смес, а отгоре ги допълнете с червената - не ги препълвайте.

Поръсете солените мъфини със семената и ги сложете да се печат в предварително загрята на 165 °C фурна до готовност.

Опитайте и вие тези Солени Мъфини за постещи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: