Начин на приготвяне
Първо разбийте яйцата в купа. Добавете към тях бакпулвера и скира, отново разбъркайте.
Добавете към сместа натрошеното сирене.
Ако нямате подправката Индийско лято, може да пропуснете и да сложите подправки по ваш избор.
Разбъркайте сместа и я разпределете във формички за мъфини.
Поръсете солените мъфини със семената. Печете в загрята на 200 градуса фурна до получаване на приятен загар.
Солените мъфини с елда и скир са готови.