Начин на приготвяне
Мариновани краставици без стерилизация за любителите на различни туршии.
Почистваме си краставичките, от дръжките и измиваме предварително.
Нареждаме ги плътно една до друга краставичките в бурканите.
Във всеки буркан поставяме черния пипер, солта, захарта, оцета, слагаме няколко полумесеца от лука и едно клонче копър.
Накрая поставяме и аспирините, заливаме с вода, която сме кипнали. Запечатваме и обръщаме с капачката надолу.
През първите два дни обръщаме бурканите с лесни кисели краставички периодично.
След това поставяме на хладно маринованите краставички.
