Начин на приготвяне
Най-напред измийте, отрежете дръжките и леко разрежете всяка от лютите чушки от върха. По този начин ще могат да се овкусят и вътре.
Пригответе си буркан и сипете с него оцета, сол, захар, 1 к.ч. вода. Разклатете да се разбърка, добавете магданоз.
Наредете лютите чушки в буркана и отгоре отново поръсете магданоз.
Сложете черния пипер и скилидките чесън. Може да добавите още вода или оцет, ако трябва. Вода се добавя, за да не става много кисели.
Затворете буркана с чушките и съхранявайте на хладно място. Хубаво е редовно да разклащате буркана.
Лютите чушлета без стерилизация са страхотни!
Опитайте и другите ни рецепти за люти чушлета без варене или научете как да си приготвите лютите чушки Шипка.
