Начин на приготвяне
В мазнината и малко вода се задушават до омекване лукът, нарязан на дребно, и нарязаните на ивички гъби.
Прибавят се изчистеният и измит ориз и нарязаните на резенчета домати.
Налива се необходимото количество вода и ястието се посолява и се запича във фурна.
Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязания магданоз.
