Начин на приготвяне
Разбийте маслото и прибавете ситно нарязаните магданоз и сварени калмари, едро счукания черен пипер и бренди.
Намажете с тази смес нарязания на хапки хляб, гарнирайте ги с парченца аспержи и домати и ги поднесете като мезе за Узо или друг алкохол по ваш вкус.