Начин на приготвяне
Първата стъпка в приготвянето на тази рецепта започва с накисването на императорския ориз в студена вода за час.
Отцедете ориза и го залейте с нова. Сварете го до омекване за около 20-30 минути. Имайте предвид, че времето за готвене зависи от това колко дълго сте го киснали.
Отцедете сварения ориз и го прехвърлете в купа. Оквусете го със зехтин, щипка сол и добавете наситнените сушени домати.
Измийте хубаво морските аспержи и ги бланширайте във вряща вода за няколко минути - трябва да останат леко хрупкави.
Отцедете и ги добавете към ориза.
Овкусете оризовата салата с лимоновия сок, разбъркайте и поднесете.
Може да поднесете като салата или гарнитура - изборът е ваш.
Черният императорски ориз с аспержи и сушени домати е много вкусно и различно ястие!
