Edin.bg»Избрани Колекции»Зелени Аспержи на Фурна


Пече се в загрята фурна около 20 мин.
След изваждането аспержите на фурна се наръсва с магданоз (или копър)....

С получения сос заливаме аспержите и печем ястието до зачервяване в загрята на 180 градуса фурна....

Ястието се пече в умерена фурна до зачервяване на заливката.
Аспержите огретен се поднася се със салата по избор....

Аспержите се почистват, обелват се и се сваряват в подсолена и подкиселена с оцета вода....

Сварените тиквички слагаме на снопче в чинията, като аспержи и ги заливаме с доматен сос, който сме приготвили по следния начин....

Печем в умерена фурна, докато ястието остане на мазнина.
Разбиваме яйцата, прибавяме останалите продукти и заливаме пълнените домати....

В голяма тенджера варете обелените аспержи, хлебчето, маслото, част от лимоновия сок, захарта и солта и след като аспержите са готови, ги поддържайте...

Аспержите се почистват, като дървесинната част от края на опашката им (около 1.5 см) се изрязва и се обелват (от главата към опашката), връзват се...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 10
56
43
31
20
10
Дай твоята оценка: