Начин на приготвяне
Нарежете бишкотите на кубчета, поръсете ги с прясното мляко и ½ к.ч. ром и ги оставете в хладилника около час.
Пригответе крем от маслото, пудрата захар, жълтъците, какаото и 1 ч.ч. ром.
Смесете охладената бишкотена смес с крема, прехвърлете я в подвижна форма за торта и я оставете в хладилника за една нощ.
Украсете готовата бишкотена торта с разбитата с кристалната захар сметана и поръсете със счукания крокан.