Начин на приготвяне
Нарежете лука на филийки и го наредете в намазнена тава.
Отгоре сложете посолената риба, а върху нея резенчетата лимон.
Залейте подготвения хек с виното, наредете парченца масло и печете в предварително загрята фурна.
Поднесете готовото ястие от печена риба със сос бешамел, подправен с черния пипер и ситно нарязания магданоз.
