Начин на приготвяне
Обелените домати пасираме, измитите краставички настъргваме.
При непрекъснато бъркане сгъстяваме на огъня доматения сос и прибавяме към него настърганите краставици и захарта, оцета, лютите чушлета, подправките и посоляваме на вкус.
Разбъркваме сместа и я оставяме да кипне. Насипваме я в буркани, затваряме ги и стерилизираме 10 минути.