Edin.bg»Избрани Колекции»Китайска Туршия


Сварете марината от олиото, оцета, захарта, солта, зърната черен пипер и дафиновите листа.
Почистените от семето чушки препечете съвсем леко и...

Оставете бурканчетата с туршия от пресен чесън обърнати, докато маринатата изстине....

Опичаме леко чушките и без да ги белим, ги нарязваме на ивички, като същевременно ги почистваме от семето.
Измиваме морковите, настъргваме ги...

Затворете с капачка и оставете туршията да втасва.
Карфиолената туршия с моркови в буркани е много вкусна....

Затворете буркана с туршията. Важно е да я обръщане всеки ден в рамките на седем дни....

2

Претакаме туршията през ден, докато стане готова за консумация.
После имаме невероятна туршия за зимните дни....

Затворете и стерилизирайте зелевата туршия за 5 минути.
Ще се получат 34 буркана рязана туршия от зеле, чушки и моркови от 720 мл....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
41
32
21
10
Дай твоята оценка: