Edin.bg»Избрани Колекции»Сурова Туршия


5

Затворете туршията в буркани. След 3-4 дни изцедете сока и пай го сипете в бурканите.
Царската туршия с целина е много вкусна!...

Оставете бурканчетата с туршия от пресен чесън обърнати, докато маринатата изстине....

Сварете марината от олиото, оцета, захарта, солта, зърната черен пипер и дафиновите листа.
Почистените от семето чушки препечете съвсем леко и...

Затворете с капачка и оставете туршията да втасва.
Карфиолената туршия с моркови в буркани е много вкусна....

Опичаме леко чушките и без да ги белим, ги нарязваме на ивички, като същевременно ги почистваме от семето.
Измиваме морковите, настъргваме ги...

Шарената туршия с гулия, карфиол и моркови може да поднесе като вкусно мезе за ракия, салата или гарнитура за основно ястие....
Рейтинг
3
Общо гласували: 3
50
41
31
21
10
Дай твоята оценка: