Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно (или се смила) и се задушава в растителното масло до омекване, охлажда се и се смесва с брашното и яйцата, сол, черен и червен пипер на вкус.
От сместа се правят кръгли зеленчукови кюфтета, които се овалват в нишестето и се поставят върху хартия за печене в тава. Пекат се до зачервяване или около 20 минути.
Поднасят се със зелена салата или доматена салата.
