Начин на приготвяне
Наситнете киселото зеле и го прехвърлете в тенджера.
Залейте зелето с 2 чаши топла вода, 2 лъжици олио и ароматизирайте с 2-3 дафинови листчета. Варете зелето около 25 минути. Прибавете отцедения боб от консерва и продължете готвенето.
В тиган сипете останалото олио и го загрейте. Разбъркайте за няколко секунди брашното и червения пипер. Налейте чаша гореща вода, разбъркайте добре и сипете в тенджерата.
Намалете огъня и гответе още 30-тина минути.
Поръсете с черен пипер, джоджен и сервирайте.
Киселото зеле с боб от консерва е готово.
