Пълнени патладжани

Пълнени патладжани
28/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Определено все повече хора преоткриват вкуса на постните зеленчукови ястия, а тези пълнени патладжани са топ попадение"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните се разрязват на дълго, вътрешността им внимателно се издълбава и се нарязва на кубчета.

Другата част от тях се запича в олиото и брашното, изваждат се и се нареждат в огнеупорен съд.

Двете части на патладжаните се напълват равномерно със ситно нарязаният магданоз, лука, гъбите и вътрешната им част.

Ястието се поръсва с кашкавал и олио. Пече се във фурна.

Поднасяме готовите пълнени патладжани топлички.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: