Edin.bg»Избрани Колекции»Бюрек от Патладжани
Пълнени патладжани по селскиПечете патладжаните в доматен сос за час на 200 градуса.
Насладете се на готовите пълнени патладжани по селски!...
Пасирани патладжани на фурнаИзпичаме патладжаните на силна жар или на скара, обелваме ги и ги пасираме с помощта на дървена лъжица или друг уред....
Огретен от патладжани и кашкавалПатладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да се отцеди горчивият им сок....
Мусака от патладжани с гъбиОтново се нареждат в същата последователност патладжани, гъби и лук. Завършва се с патладжани....
Сини патладжани с доматен сосНарязваме на кубчета патладжаните, посоляваме ги и ги оставяме до постоят така поне 1 час....
Мусака сини патладжани с поливкаВ подходяща тавичка сложете ред патладжани. Отгоре покрийте с лучената смес с магданоз и покрийте с останалите патладжани....
Пържени патладжани с кисело млякоНарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги оставете да около час в гевгир, за да се отцеди горчивия сок....
Рулца от патладжани с извараПатладжаните се измиват, краищата им се отрязват и с помощта на мандолина се нарязват на тънки филии по дължина....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
52
43
31
22
10
Дай твоята оценка:
