Начин на приготвяне
Накисваме фасула от предната вечер. На другия ден изхвърляме водата, заливаме го с нова и го варим до готовност.
Отцеждаме и пасираме зрелия боб. Към полученото пюре прибавяме маслото, галетата, разбитите яйца и магданоза. Овкусяваме със сол и черен пипер на вкус.
Прехвърляме ястието в подходяща тавичка и запичаме за кратко. По желание поръсваме със свеж магданоз при поднасяне.
