Начин на приготвяне
Нарежете на малки парчета овнешкото месо, залейте го с подсолена вода и го сложете да се вари. Добавете лука, срязан на две, и подправките. Варете на умерен огън до пълното му омекване.
Разбийте брашното със студена вода на гладка каша, след което бавно го добавете към врелия месен бульон при непрекъснато бъркане и варете още 10 минути на тих огън.
Свалете супата от котлона и подстройте с яйцата, разбити с оцета. Преди поднасяте поръсете със ситно нарязан свеж магданоз.
