Селска чорба от лапад

MarianeMariane
Новак
6944
Статистика
  • Преглеждания общо3 189
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Понякога сме в настроение точно за селска чорба от лапад"

Необходими продукти

  • лапад - 600 г
  • брашно - 1 с.л.
  • пресен лук - 1 връзка
  • червен пипер
  • олио - 2 с.л
  • за запръжката
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лапада и го сложете да се вари в подсолена вода за около 15 минути.

Загрейте олиото и запържете за кратко брашното с една връзка пресен лук. Когато лукът омекне, добавете малко червен пипер и разредете запръжката с водата, в която сте варили лапада. Оставете супата да ври още 15 минути на тих огън.

Свалете лападената чорба от котлона и застройте с кисело мляко и яйце.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: