Edin.bg»Избрани Колекции»Сьомга с Аспержи и сос Холандез
Аспержи в холандски сосПодредете аспержите в предварително затоплени чинии и ги полейте със соса....Аспержи със сос от сиренеОтцедените аспержи се заливат със соса и се държат на слаб огън за 10 минути. Ястието се сервира топло....
Аспержи огретенКъм пюрето се прибавят надробеното сирене и сос Бешамел, приготвен от половината масло, брашното, млякото и отварата от аспержите....
Аспержи с майонезаАспержите се почистват, обелват се и се сваряват в подсолена и подкиселена с оцета вода....
Аспержи на фурнаОтделно се разбива белтъкът на сняг и се прибавя към маслената смес,
С която се заливат подготвените аспержи....
Тиквички като аспержиСварените тиквички слагаме на снопче в чинията, като аспержи и ги заливаме с доматен сос, който сме приготвили по следния начин....
Лесни аспержи на фурнаС получения сос заливаме аспержите и печем ястието до зачервяване в загрята на 180 градуса фурна....
Зелени аспержи на тиганЗелените аспержи на тиган са готови.
Сервирайте ги като гарнитура към основно ястие по избор....
Варени аспержи с маслоАспержите се почистват, като дървесинната част от края на опашката им (около 1.5 см) се изрязва и се обелват (от главата към опашката), връзват се...
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
52
41
30
21
10
Дай твоята оценка:
