Edin.bg»Избрани Колекции»Агнешка Супа от главичка


Ориз с агнешка главичка - ароматно и апетитно ястие, особено с чаша добре охладено розе....

Добавете ситно нарязания магданоз, запържете и него и изсипете в супата.
Гответе агнешката чорба до сваряване на месото....

Баба така я правеше агнешката чорба и вкъщи най я обичаме със зеленчуци или както казваше баба - със зарзават....

Свалете от огъня и добавете към агнешката супа ситно нарязания магданоз. Щом леко се охлади, застройте с два жълтъка, разбити с оцет....

Темперирайте и върнете в супата.
Застроената агнешка супа с ориз сервирайте топла....

Избираме тлъсто месо от предницата на агънцето. Нарязваме го на малки парченца и го заливаме със 7-8 чаши студена вода. Когато кипне, отпенваме, докато...

Гответе супата с месо още няколко минутки.
Сипете агнешката супа с дреболии и зелен лук в купички и сервирайте....

Поръсете готовата супа с прясно нарязан магданоз.
Традиционната агнешка чорба е много вкусна!...

Добавете към него всички продукти и варете агнешката супа до готовност.
Котлонът не бива да е много силен.
Сервирайте чорбата топла....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка: