

В центъра на всяко слагаме по малко от плънката и завиваме на сарма без да стягаме....

Лозовите сарми в гювеч се слагат в студена фурна и се пекат 80-90 минути на максимална температура. Гарнирайте с кисело мляко преди поднасяне....

Полейте зелевите сарми с останалата мазнина, залейте ги с топла вода, в която сте размили пюрето, и ги оставете да се варят на тих огън до готовност...

Изберете добре втасало зеле с меки листа за приготвянето на тези вкусни зелеви сарми....

Пържолите със сарми в гювеч са много вкусни.
Насладете им се с хубаво червено вино....

След това се покрива с едно или две листа, а отгоре се нареждат зелевите сарми....

Извадете, оставете леко да изстинат и сервирайте вашите постни сарми за Бъдни Вечер....

Наредете готовите сарми в тава. В празните пространства между тях сложете листенца от пресните зелени билки, разпръснете джанките....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: