Edin.bg»Избрани Колекции»Шилешко варено


Запечатваме с капачки и варим 2 часа (след завиране на водата) бабиното русенско варено....

Варете до готовност на картофите.
Характерно за телешкото варено е продуктите да са нарязани на едро....

Залейте зеленчуците с 3 - 3.5 л вода, добавете подправките и варете около 30 минути на тих огън....

Варим телешкото варено още 10 мин., след което го сваляме от котлона....

Варете курбан чорбата до готовност - около 2 часа.
Поднесете с люто, ако обичате.
Курбанът от шилешко месо е готов....

3

Овкусете с листата целина и варете свинското още 5 минути.
Овкусете с черен пипер и поднесете.
Любимото свинско варено е готово....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
50
45
33
21
10
Дай твоята оценка: