
В купа разтворете маята със захарта и млякото. Заедно с останалите продукти замесете еластично тесто. Оставете да втаса докато удвои обема си...
1
Тутманик на пластове
Преглед на най-актуалните 62 теми за тутманик на пластове в Edin.bg. Разгледай най-новото за тутманик на пластове в портала.

Пресятото два пъти брашно се смесва със содата. Прави се кладенче и в него се поставя солта.
В отделен съд се разбъркват киселото мляко и 3...

Замесете умерено твърдо тесто за тутманик от брашното, едното яйце, маята, содата, лимонадата, олиото, захарта и солта и го разточете на тънка...

втасалия тутманик с малко олио отгоре и сложете да се изпече до готовност. Проверявайте го с клечка. Изпечения тутманик увийте в кърпа....

намазва с мас и разбитото яйце.
Слагаме тутманика да се пече в умерена фурна за 30-40 минути....

четка намажете отгоре тутманика.
Сложете да се пече в умерено загрята фурна до готовност....

охлюв, оставя се да втася в намаслена тава и се маже с жълтъка.
Печем тутманика на 180 градуса до готовност....

От пресятото брашно, млякото със содата и останалите продукти за тутманика, омесваме гладко и меко тесто. В намаслена тава разстиламе тестото...

приготвената плънка / яйца и сирене/ и се усуква тестото на осморка и се прегъва на две.
Поръсва се със сусама и слънчогледовите семки. Пече тутманика се на 150 градуса около 35 минути....

Пресяваме брашното в купа и го смесваме със солта. Начупваме маята директно в киселото мляко и добавяме оцета и захарта. Разбиваме яйцата и ги...

алуминиево фолио.
Извадете изпечения тутманик и оставете да се охлади леко върху метална скара. Тутманикът става като памук, с хрупкава коричка...