Селска погача

Селска погача

0

Разтваряме маята със захарта в леко затопленото прясно мляко. Пресяваме брашното в съда за месене и в него добавяме всички продукти...

1

Селска Кухня

Колекция на авторски 99 идеи за селска кухня в Edin.bg. Разгледай най-новото за селска кухня в портала.
Селска наденица

Селска наденица

Смиламе двата вида месо със сланината и овкусяваме със сол, черен пипер и лимонова кора. С получената смес пълним добре измитите свински черва...

Селска спържа

Селска спържа

1

Месото се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване. Прибавете ситно нарязаният и полусварен дроб...

Селски тутманик

Селски тутманик

6

Разбъркайте содата към киселото мляко и ги добавете към брашното. Омесете добре тестото и добавете сиренето. От така приготвеното тесто...

Селска кокошка

Селска кокошка

пилешкото омекне напълно. Сипете ориза, разбъркайте и щом заври прехвърлете ястието в глинен гювеч. Сложете го да се пече в умерена фурна. Поднесете порция пиле по селски, поръсено с пресен магданоз....

Селска пита

Селска пита

8

Маята се размива с хладка вода, но не се оставя да втаса. Брашното се пресява и в средата на купа се прави кладенче, в което се слага всичко...

Селски омлет

Селски омлет

Гъбите се нарязват на тънки филийки и се изпържват в съвсем малко мазнина на силен огън. Изсипват се разбитите яйца, огънят веднага се...

Селски гюзлеми

Селски гюзлеми

Пресейте брашното в тава, направете кладенче и сипете в него яйцата, солта, оцета, захарта и разтопената мас. Замесете тесто, което е...

Селски бюрек

Селски бюрек

като е готов, може още веднъж да се поръси с кашкавал, който да се остави в изключената, но още гореща фурна, за да се разтопи. Този селски...

Селска баница

Селска баница

Разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко, в което сме сложили содата. Слагаме и сиренето. Една по едно разстиламе корите, като между тях...

Селска пица

Селска пица

2

От водата, маята, млякото, яйцето, щипка сол и брашно, колкото поеме, замесваме меко тесто и го оставяме да втаса за около половин час. След...

Селска мусака

Селска мусака

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Лукът, морковът и пиперката се нарязват на ситно. В тенджера на дъното се загрява олио и се запържва...

4.2
Общо 6 гласували
5 3
4 1
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: