необходими за една мусака - лук, морков, картофи и свинска кайма и нищо повече.
Тази заливка е наистина уникална и стои отгоре на мусаката (както...
Пухкава заливка за мусака
Преглед на най-новите 44 теми относно пухкава заливка за мусака в Edin.bg. Разгледай най-новото за пухкава заливка за мусака в сайта.
мазнина.
Докато се пече се прави заливката. Киселото мляко се разбива, слага се содата и предварително разбити яйца, разбърква се добре.
В...
залива с яйцата, разбити с киселото мляко и се запича до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна....
равномерно върху ястието, което се наръсва с червения пипер и се пече още десетина минути.
Поднася готовата постна мусака със салата от картофи....
. Отделяме от тази смес - 4 с.л. в отделна купичка, които ще използваме за заливка преди печене на баничките.
Вземаме кора, намазваме с олио, като си...
Лукът се нарязва на филийки, морковите на колелца, а месото на хапки. Задушават се в мазнината.
Последователно се прибавят нарязаните на...
. Бъркането продължава, докато стане гладка смес. Ако много се сгъсти, добавете още едно яйце.
Залива се и се разпределя равномерно върху...
и сол на вкус.
Наливаме 1 и 1/ 2 чаени чаши вода и варим мусаката до готовност. При необходимост доливаме вода по време на готвене....
се разбиват, добавя се млякото и брашното и се разбърква. 10-15 минути преди да е готова мусаката се залива със сместа и се дозапича. Сервира се с няколко лъжички кисело мляко....
патладжани. Най-отгоре трябва да бъде кайма. Налива се вода (1 ч.ч.) и мусаката се пече на фурна, докато течността се изпари....
. Пече се докато изври водата и се запече до златисто.
Накрая правим заливката за мусаката. Разбъркваме киселото мляко с яйцата, след което...
