Пухкава заливка за мусака

Вкусна мусака с пухкава заливка

мазнина. Докато се пече се прави заливката. Киселото мляко се разбива, слага се содата и предварително разбити яйца, разбърква се добре. В...

Мусака от тиквички с пухкава заливка

залива с яйцата, разбити с киселото мляко и се запича до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна....

Пухкави банички със заливка

. Отделяме от тази смес - 4 с.л. в отделна купичка, които ще използваме за заливка преди печене на баничките. Вземаме кора, намазваме с олио, като си...

Постна мусака без заливка

равномерно върху ястието, което се наръсва с червения пипер и се пече още десетина минути. Поднася готовата постна мусака със салата от картофи....

Доматена мусака без заливка

Лукът се нарязва на филийки, морковите на колелца, а месото на хапки. Задушават се в мазнината. Последователно се прибавят нарязаните на...

Заливка за мусака

7

. Бъркането продължава, докато стане гладка смес. Ако много се сгъсти, добавете още едно яйце. Залива се и се разпределя равномерно върху...

Мусака с кашкавалена заливка

заливката от яйцето и киселото мляко. Разбъркваме добре и изсипваме върху мусаката 10 минути преди да е напълно готова. Върху заливката настъргваме кашкавал и оставяме да се запече....

Мусака с богата заливка

1

В дълбока тава нарязваме на кубчета картофите, моркова и червения пипер. Добавяме половината от доматения сок, сол на вкус, чубрицата, черния...

Патладжанова мусака без заливка

патладжани. Най-отгоре трябва да бъде кайма. Налива се вода (1 ч.ч.) и мусаката се пече на фурна, докато течността се изпари....

Вкусна мусака без заливка

и сол на вкус. Наливаме 1 и 1/ 2 чаени чаши вода и варим мусаката до готовност. При необходимост доливаме вода по време на готвене....