Edin.bg»Избрани Колекции»Дроб по Венециански
Сарми от агнешки дроб по селскиВ центъра на всяко слагаме по малко от плънката и завиваме на сарма без да стягаме....
Черен дроб в гювечета по рускиНарежете приготвения телешки дроб на парчета, наръсете ги с черния пипер и солта, оваляйте ги от всички страни в брашното и изпържете в маслото....
Свински черен дроб на фурна по селскиСмиламе дроба в машинката за смилане на месо и го разбъркваме с яйцата, брашното и нарязана на дребно сланина....
Варен телешки дроб с пикантен сос по селскиПолученият сос по желание с прецежда през сито, подправя се с малко масло и се добавят нарязаните кисели краставички, копър и магданоз....
Свински Дроб ПанеНарежете дроба на по-едри парчета и залейте със студеното прясно мляко.
Оставете в хладилника да престои поне 1-2 часа....
Печен маринован дробНа следващия ден изпечете сочния дроб на скара.
Печеният маринован дроб е чудесен!...
Печен свински дробСложете дроба в подходяща тавичка, по желание може да добавите съвсем малко вода....
Пастет от телешки дробИзстиналият дроб се смила на машина за мелене на месо няколко пъти, като целта е да се получи гладко пюре....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка:
